Légumes du moment

  • blette
  • fenouil
  • mâche
  • salade
  • épinard
  • céleri rave
  • kale
  • chou rouge
  • chou lisse
  • chou frisé
  • chou fleur
  • romanesco
  • carottes de couleur
  • betteraves
  • patate douce
  • potimarron, butternut, musquées et autres courges
  • poireaux
  • navets
  • radis daïkon
  • oignons
  • échalion
  • ail
  • haricots secs
  • aromates selon disponibilités : basilic, coriandre, persil
  • légumes transformés : coulis de tomates, velouté de courgettes, choucroute crue